Top Nồi Nấu Rượu Bằng Điện Tốt Nhất Hiện Nay (Tiết Kiệm 21%)

Nấu rượu là một nghề thủ công truyền thống của dân tộc Việt Nam. Ở mỗi tỉnh thành trên khắp đất nước đều có các hộ gia đình sản xuất rượu, cung cấp cho thị …

nồi chưng cất rượu đa tầng

Nấu rượu là một nghề thủ công truyền thống của dân tộc Việt Nam. Ở mỗi tỉnh thành trên khắp đất nước đều có các hộ gia đình sản xuất rượu, cung cấp cho thị trường quanh vùng.

Trước kia các hộ sản xuất rượu thường sử dụng các loại nồi nấu truyền thống bằng đồng, bằng nhôm. Nấu rượu sử dụng chất đốt như củi, than. Tuy nhiên các hình thức nấu rượu truyền thống này đã lỗi thời và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bởi vậy, các đơn vị sản xuất cơ khí hiện nay đã cho ra các dòng sản phẩm nồi nấu rượu bằng điện mới. Thiết bị hiện đại sử dụng điện thay cho các chất đốt, cùng với công năng tiện ích tốt hơn để đảm bảo năng suất trong sản xuất.

Chính vì vậy, bài viết này sẽ giúp cho các bạn tìm hiểu kĩ hơn về nồi nấu rượu, cũng như cách thức để chọn mua nồi nấu rượu tốt nhất. Ngoài ra chúng tôi cũng gợi ý 3 mẫu nồi nấu rượu được đánh giá là tốt nhất hiện nay cho các bạn có thêm gợi ý khi chọn mua nồi nấu rượu.

Nồi nấu rượu là gì?

Nồi nấu rượu hay thiết bị chưng cất rượu là loại thiết bị được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu thông qua quá trình chưng cất. Đây có thể coi là thiết bị cơ bản và quan trọng nhất trong chu trình làm rượu.

Cơ chế của nồi nấu rượu là dùng nhiệt lượng để tách rượu ra khỏi hỗn hợp dịch lên men (hay còn gọi là bỗng rượu) thông qua quá trình làm nóng, bay hơi và ngưng tụ. Để tạo ra rượu thành phẩm ở đầu ra.

Xem thêm: Top 3 Máy lọc rượu tốt nhất hiện nay

Cấu tạo của nồi nấu rượu

Do sử dụng cơ chế chưng cất rượu, nên hầu hết các loại nồi nấu rượu có cấu tạo giống nhau. Chỉ khác nhau về thiết kế và các kĩ thuật chế tạo khác nhau để tạo nên sự khác biệt.

cấu tạo của nồi nấu rượu

Để tổng quan nhất, chúng tôi sẽ nêu cấu tạo cơ bản của nồi nấu rượu như sau:

01. Khoang chứa bỗng và gia nhiệt

Khoang chứa bỗng có nhiệm vụ chứa dung dịch bỗng đã lên men. Tại đây dung dịch sẽ được gia nhiệt đến nhiệt độ thích hợp để làm bốc hơi rượu trong quá trình chưng cất.

Dưới khoang chứa bỗng là bộ phận gia nhiệt giúp tăng giảm nhiệt độ trong suốt quá trình chưng cất.

02. Bộ điều khiển

Bộ điều khiển là trái tim của bộ nồi nấu rượu bằng điện. Với các linh kiện điện tử, giúp setup nồi nấu hoạt động theo chế độ nhất định tạo nên rượu đầu ra phù hợp với nhà sản xuất

03. Bộ ngưng tụ

Bộ ngưng tự giúp hơi rượu ngưng tụ thành chất lỏng và thành rượu ở đầu ra.

Phân loại các loại nồi nấu rượu hiện nay

Tất cả các thiết bị chưng cất rượu hiện nay đều dựa trên cơ chế chưng cất rượu. Tuy nhiên sẽ dựa vào một số đặc điểm về thiết kế, vật liệu, hay sử dụng nguyên liệu đốt để phân loại sản phẩm

Phân loại dựa trên chất liệu làm sản phẩm

Dựa trên đặc điểm này, chúng ta có thể phân loại nồi nấu rượu ra làm 3 loại phổ biến.

01. Nồi nấu rượu bằng đồng

Chất liệu đồng được sử dụng rộng rãi và phổ biến từ xưa cho đến ngày nay. Đây được coi là vật liệu lý tưởng để dùng làm nồi nấu. Với màu sắc đẹp, bắt mắt, khả năng tạo dáng dễ dàng. Hơn cả là vật liệu đồng có khả năng hấp thụ được lưu huỳnh, là một tạp phẩm thường có trong rượu. Đây là nguyên nhân tạo nên mùi hắc, mùi trứng thối khi nấu rượu.

Tuy nhiên nó cũng có nhiều nhược điểm. Như khả năng vệ sinh khó khăn, đồ bền không cao, giá thành đắt đỏ.

02. Nồi nấu rượu bằng inox

Vật liệu inox là vật liệu của thời đại mới, với những ưu điểm tạo nên sự phổ biến và ưa chuộng hiện nay. Nồi nấu rượu inox cho độ bền cao, cứng cáp và chắc chắn. Độ thẩm mỹ và hoàn thiện cũng rất tốt, vệ sinh dễ dàng. Đặc biệt, các đơn vị hiện nay đều tạo được các loại nồi inox cho ra chất lượng rượu rất tốt, khử mùi, và độ trong của rượu.

03. Nồi nấu rượu bằng nhôm

Đây là loại vật liệu ít người dùng hiện tại do có nhiều nhược điểm hơn so với các sản phẩm khác. Vật liệu nhôm thường mềm, yếu hơn inox, lại không có các đặc điểm nổi bật so với vật liệu đồng. Ưu điểm lớn nhất của nồi nấu rượu bằng nhôm đó là giá thành rẻ. Nên hiện tại sản phẩm này rất ít đơn vị sản xuất cũng như sử dụng.

Phân loại nồi nấu rượu theo nguyên liệu đốt

Theo chất đốt thì cũng có thể phân loại nồi nấu rượu theo 2 loại dưới đây:

01. Nồi nấu rượu bằng điện

Đây là loại sản phẩm phổ biến hiện nay. Nồi nấu rượu bằng điện được các nhà sản xuất thiết bị chế tạo nhằm mang đến nhiều tiện ích tối ưu hơn cho nhà nấu rượu. Cụ thể có thể kể đến như chế độ nấu tự động, chọn được thời gian nấu, nhiệt độ nấu và giảm nhân công, giảm chi phí trong quá trình sản xuất công nghiệp.

02. Nồi nấu rượu bằng than, củi

Nấu rượu bằng củi, bằng than vẫn là phương thức nấu phổ biến. Tuy rằng nồi nấu rượu bằng điện được sử dụng nhiều tuy nhiên, hầu hết các đơn vị làm nhỏ lẻ, năng suất sản xuất ít thì vẫn dùng loại nồi nấu rượu bằng củi than.

Tiêu chí khi chọn mua nồi nấu rượu

Mỗi loại nồi nấu đều được thiết kế để phù hợp với từng đối tượng sản xuất. Từ các đơn vị làm rượu công nghiệp với năng suất cao lên tới hàng trăm lít mỗi ngày. Đến các hộ cá thể sản xuất vài chục lít rượu.

Chính vì vậy, để chọn lựa nồi nấu rượu phù hợp với điều kiện của gia đình là hết sức cần thiết. Các bạn cần đánh giá nhu cầu sử dụng thiết bị của gia đình mình ở mức nào để tiết kiệm chi phí ban đầu là tối ưu nhất.

Dưới đây là các tiêu chí mà các bạn cần xác định trước khi chọn mua nồi nấu rượu.

01. Ước chừng chả năng bán hàng

Nấu rượu là một mô hình kinh doanh, chính vì vậy việc tính toán khả năng bán được hàng là hết sức cần thiết. Từ khả năng bán hàng ước chừng, các bạn sẽ tính toán được lượng rượu sản xuất ra mỗi ngày, từ đó chọn lựa thiết bị phù hợp hơn.

02. Năng lực sản xuất

Như trình bày ở trên, nếu bạn ước chừng lượng rượu có thể bán được trong một tháng, bạn sẽ tính được lượng rượu cần nấu mỗi ngày. Từ đó biết được nên dùng loại nồi nấu bao nhiêu cân, bao nhiêu lít.

03. Chi phí sản xuất rượu

Tiếp theo là tính toán chi phí để sản xuất ra một lít rượu. Bạn có thể tiết kiệm tối đa mức chi phí phải bỏ ra nhằm đạt được lợi nhuận tốt nhất. Ở đây là chọn nồi nấu nên chúng tôi đưa ra khuyến nghị các bạn chọn theo vùng nguyên liệu. Ví dụ chỗ bạn có giá điện 3 pha rẻ, hay tiện có nguyên liệu chất đốt tốt thì có thể chọn nồi nấu bằng điện hay bằng củi chẳng hạn.

04. Tiêu chí của cá nhân

Đôi khi các tính toán chỉ là tính toán. Vì sở thích cá nhân đóng một vai trò hết sức quan trọng. Thường các lựa chọn mang bản sắc cá nhân lại “đàn áp” tất cả các tính toán khác của bạn. Vậy nên các bạn cần tham khảo nhiều thông tin hơn để xác định rõ cho mình loại nồi nấu bạn thích. Lựa chọn này thường liên quan đến quy trình nấu và sử dụng loại men của từng gia đình. Hay sở thích dùng nồi đồng hay nồi inox. Xác định chính xác sản phẩm trước khi đi chọn mua là điều cần thiết.

05. Lựa chọn thương hiệu

Sau khi xác định được mức năng suất nồi phù hợp, bạn nên cân nhắc lựa chọn những  đơn vị uy tín để chọn mua sản phẩm.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nồi nấu rượu giá rẻ. Tuy nhiên, những chiếc nồi này thường được sản xuất từ những chất liệu kém bền. Dễ bị gỉ sét, biến dạng khi đun nấu ở nhiệt độ cao. Không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Chúng cũng rất dễ hỏng, khiến bạn phải bảo trì thường xuyên gây tốn kém. Vì vậy, để đảm bảo chất lượng rượu tốt nhất cũng như thời gian sử dụng dài lâu, bạn nên chọn mua nồi nấu rượu có uy tín nhé.

Top 3 nồi nấu rượu bằng điện tốt nhất hiện nay

Đánh giá này sẽ dựa trên mức độ uy tín và năng lực sản xuất của các đơn vị. Đánh giá này khách quan theo các ý kiến được chúng tôi thu thập trên mạng xã hội, từ người dùng thực tế và đánh giá năng lực của xưởng sản xuất nhé các bạn.

01. Nồi nấu rượu Thái An

Ở mức độ theo đánh giá chất lượng, từ góc nhìn đến thực tế sản phẩm thì có thể thấy nồi nấu rượu của Thiết bị Thái An mang lại sự tin tưởng cho khách hàng.

nồi nấu rượu của thiết bị Thái An

Thiết bị Thái An sản xuất các loại nồi inox với công nghệ hiện đại. Được giới thiệu với công nghệ nấu tự động, cho ra rượu trong, không gằn sốc, không đau đầu với hương rượu đặc trưng của nhà sản xuất. Các thiết kế của Thái An có thể nói “đỉnh” nhất thị trường hiện nay với mức độ hoàn thiện hoàn hảo. Inox sáng bóng, các mối hàn rất khó phát hiện, nồi nấu đồng bộ và được setup nhiều cho các nhà máy ở quy mô lớn.

hình ảnh văn phòng công ty thiết bị thái an

xưởng sản xuất thiết bị thái an

Năng lực sản xuất cũng ở mức tốt với xưởng sản xuất rộng hơn 2000m2 tại Hưng Yên.

Thông tin liên hệ:

02. Nồi nấu rượu Newsun

Là một đơn vị sản xuất nồi nấu rượu lâu năm. Các sản phẩm của Newsun được khách hàng đánh ra tốt, độ bền cao. Các sản phẩm của Newsun rất đa dạng về chủng loại và phù hợp với hầu hết nhu cầu của khách hàng.

noi nau ruou newsun

Hiện nay thương hiệu điện máy Newsun có 7 cơ sở phân phối khắp cả nước, và dần phát triển đa dạng sản phẩm cơ khí công nghiệp hơn.

Thông tin liên hệ:

  • Tổng đài hỗ trợ: 0934.6688.11
  • Email: kinhdoanh@dienmaynewsun.com

03. Nồi nấu rượu Viễn Đông

Cũng là một thương hiệu gắn bó lâu năm với ngành rượu. Nồi nấu rượu Viễn Đông đa dạng cả về chủng loại sản phẩm, về chất liệu cũng như công suất.

noi nau ruou vien dong

Các thiết kế của nồi nấu Viễn Đông hướng đến đối tượng khách hàng phổ thông, với mức ngân sách trung bình khá. Khả năng hoàn thiện cơ khí của sản phẩm cũng rất tốt.

Với sự tín nhiệm của khách hàng, hiện nay cơ khí Viễn Đông có 6 cơ sở trên toàn quốc, đáp ứng nhu cầu mua và sử dụng sản phẩm nồi nấu rượu.

Thông tin liên hệ:

  • Hotline: 0981 035 123
  • Website: cokhiviendong.com

Tổng kết:

Về cơ bản bài viết này sẽ giúp bạn hiểu được về nồi nấu rượu và các loại nồi nấu rượu phổ biến trên thị trường hiện nay. Các tiêu chí để chọn lựa nồi nấu rượu phù hợp với nhu cầu sản xuất của các gia đình và top 3 loại nồi nấu rượu xuất sắc nhất hiện nay.

Hi vọng bài viết sẽ giúp ích nhiều hơn cho các bạn!