Thời gian gần đây, bên cạnh dòng sữa tươi thông thường, người dùng đang có xu hướng lựa chọn sữa tươi nguyên kem. Vậy dòng sữa này có đặc điểm gì, có những loại nào tốt? Cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại sữa qua thông tin chia sẻ ngay sau đây.
Sữa tươi nguyên kem là gì?
Đây là dòng sữa tươi được chiết xuất từ 100% sữa bò tươi nguyên chất. Sau quá trình diệt khuẩn, sản phẩm không chứa chất bảo quản, phụ gia hoặc bất kỳ hương liệu nào khác. Chất béo trong sữa có hàm lượng thấp nhất là 3.5% cùng các dưỡng chất khác như đạm, photpho, canxi, vitamin B1, vitamin D,… Đây là những hợp chất có lượng cao hơn so với nhiều dòng sữa tươi khác.
Sữa nguyên kem cũng là nguyên liệu chính để làm các món bánh hay kem. Không chỉ vậy, thời hạn sử dụng của sữa nguyên kem ngắn hơn so với các loại sữa tươi khác, chỉ khoảng 10 – 20 ngày.
► Top 5 dòng sữa Nhật cho bé tốt nhất trên thị trường
Ưu điểm và nhược điểm của sữa tươi nguyên kem
Ưu điểm
Sữa giữ nguyên được các thành phần dinh dưỡng bên trong, đặc biệt là lớp váng sữa. Vì vậy, hàm lượng chất béo trong sữa tối thiểu là 3,5 – 3,7%, cao hơn so với các loại sữa khác. Sữa phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ và người lớn tuổi.
Loại sữa này cũng được xử lý qua các công đoạn làm nóng rồi làm lạnh đột ngột nên có thể tiêu diệt các vi khuẩn có hại mà vẫn giữ được phần lớn các dưỡng chất cần thiết. Vì vậy, đây là loại sữa đặc biệt tốt đối với trẻ em trong giai đoạn cần dinh dưỡng để phát triển. Đặc biệt, sữa nguyên kem chỉ được xử lý bằng nhiệt độ nên không chứa các chất bảo quản, chất phụ gia.
Nhược điểm
Sữa tươi nguyên kem nếu là sữa tươi thông thường thì chỉ bảo quản được khoảng 10 ngày vì nhiệt độ xử lý sữa không cao. Vì vậy, nếu đã mở sữa ra thì nên sử dụng ngay. Bên cạnh đó, sữa chỉ thích hợp với các bé từ 18 tháng tuổi trở lên (để tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe của thận và hệ tiêu hóa do sữa này chứa nhiều canxi, photpho và đạm).
Không nên sử dụng sữa nguyên kem cho người bị thừa cân vì các chất béo có trong nó sẽ khiến người dùng bị tăng cân, béo phì.
► [BẬT MÍ] Sữa Rửa Mặt Rau Củ Super Vegitoks Cleanser Có Tốt Không?
Điểm danh các loại sữa tươi nguyên kem tốt trên thị trường
Trên thị trường hiện đang có nhiều loại sữa nguyên kem có chất lượng tốt, được đánh giá cao. Có thể kể đến là:
Sữa nguyên kem Silena Pháp
Sản phẩm đến từ tập đoàn bơ sữa Lactinov hàng đầu nước Pháp, chứa hàm lượng protein và canxi cao, giúp người dùng phát triển chiều cao và tạo cơ bắp tốt. Những đặc điểm nổi bật của loại sữa này gồm:
- Trải qua quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo nguồn sữa tươi nguyên chất có chất lượng cao, đạt các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe về nồng độ vi sinh, thành phần dinh dưỡng;
- Bổ sung thêm nhiều loại vitamin, khoáng chất,… cần thiết cho việc duy trì mọi hoạt động của cơ thể trong cả ngày dài. Các chất này giúp trẻ nhỏ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, kích thích hệ xương, răng phát triển;
- Thiết kế hộp giấy tiện dụng, đóng gói vô trùng, đảm bảo thời gian sử dụng sữa kéo dài mà không cần dùng chất bảo quản. Quy trình xử lý ở nhiệt độ tới 76°C trong 45 giây giúp làm giảm lượng vi sinh vật có hại trong sữa.
Sữa tươi Devondale nguyên kem
Loại sữa tươi nguyên kem này có chứa canxi cùng nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Các chất dinh dưỡng trong sữa đóng vai trò quan trọng đối với một hệ thống tuần hoàn khỏe mạnh, đảm bảo hoạt động của hệ thần kinh, miễn dịch, thị giác, chức năng của cơ bắp,…
Điểm sáng của sữa tươi Devondale nguyên kem là:
- Là sữa tươi 100% nguyên chất từ Úc, không phải là sữa bột pha nước, có hương vị thơm ngon tự nhiên;
- Sữa có hàm lượng vitamin và canxi dồi dào, cung cấp những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể khỏe mạnh, giúp tăng trưởng chiều cao và phòng ngừa loãng xương;
- Sữa được xử lý nhiệt ngay khi được đưa từ nông trại tới nhà máy và được đóng gói ngay lập tức, không sử dụng chất bảo quản;
- Bò lấy sữa được chăn nuôi trên những nông trại có môi trường xanh thuần khiết.
► Các loại sữa non tốt nhất trên thị trường hiện nay bạn nên mua
Sữa tươi nguyên kem Australia’s Own Milk
Loại sữa nguyên kem này được sản xuất và đóng gói tại Úc với 100% sữa tươi cao cấp ở trang trại Australia’s Own Milk. Sữa có hàm lượng chất béo dồi dào lên tới 3,5%, rất giàu năng lượng cùng lượng canxi và vitamin D dồi dào, giúp hệ xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
Người dùng ưu ái sữa nguyên kem Australia’s Own Milk vì:
- Không sử dụng chất bảo quản, phụ gia thực phẩm, giàu năng lượng và khoáng chất, đảm bảo an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình;
- Nguồn sữa được lấy từ đàn bò sữa chăn thả tự nhiên, đạt tiêu chí an toàn theo tiêu chuẩn khắt khe của Úc, không sử dụng hormone tăng trưởng;
- Hương vị và chất lượng sữa đã được khẳng định tại thị trường nội địa của Úc, tuân thủ các quy định của chính phủ Úc để đảm bảo vệ sinh.
Sữa tươi A2 nguyên kem
Sữa tươi A2 nguyên kem của Úc là giải pháp dinh dưỡng cho cả gia đình. Với công thức đặc biệt, sản xuất theo công nghệ hiện đại, loại sữa này mang lại những giá trị to lớn cho người sử dụng.
Sữa được người dùng cho điểm 10 vì:
- Giúp tăng cân tốt nhờ hàm lượng chất béo đạt 3,5% cùng các loại vitamin, khoáng chất như vitamin A, B, C, D cùng canxi, natri, magie, photpho, sắt,…;
- Sữa có thành phần là 100% sữa bò tươi nguyên chất nên rất mát, tốt cho hệ tiêu hóa. Thành phần A2 protein giúp ngăn ngừa hiện tượng đầy hơi, tiêu chảy khi uống sữa;
- Hệ dinh dưỡng của sữa đa dạng và đầy đủ, bổ sung lượng lớn DHA và ARA là các dưỡng chất tự nhiên dễ hòa tan, dễ hấp thu, hỗ trợ phát triển trí não tối ưu.
Sữa tươi Meadow Fresh nguyên kem
Đây là loại sữa nguyên kem được chọn lọc từ nguồn sữa nguyên chất tại trang trại bò sữa New Zealand. Quy trình sản xuất, đóng gói sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo chất lượng sữa tuyệt vời, thơm mùi sữa, phù hợp với cả gia đình.
Sữa tươi Meadow Fresh New Zealand nguyên kem được ưu ái vì:
- Đảm bảo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về thực phẩm của New Zealand. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, có chất lượng đảm bảo trong 9 tháng;
- Nguồn sữa được lấy từ đàn bò sữa loại 1, sống trong môi trường trong lành, cho dòng sữa tinh khiết, an toàn;
- Sản phẩm sữa tươi được thu lấy và đóng hộp trong ngày với dây chuyền công nghệ Tetra Pak;
- Sữa được sản xuất và đóng gói từ New Zealand và nhập khẩu chính thức về Việt Nam với chất lượng không đổi.
► Sữa Tắm Cho Trẻ Sơ Sinh Tốt Nhất
Sữa tươi nguyên kem Pauls Úc
Pauls là thương hiệu uy tín của Úc, thuộc Lactalis Group – nhà cung cấp sữa toàn cầu. Với bề dày lịch sử gần 100 năm, sữa tươi Pauls đã được xuất khẩu tới hơn 30 quốc gia trên thế giới.
Những ưu điểm nổi bật của sữa tươi Pauls nguyên kem:
- Sữa tươi nhập khẩu Úc 100% nguyên chất, không sử dụng chất bảo quản và nguyên liệu từ sữa bột;
- Sữa có hương vị thơm, béo, bổ sung năng lượng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tái tạo sức lao động cho ngày mới;
- Sữa được thu hoạch từ hơn 680 nông trại xanh tại Úc. Dòng sữa có chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế, tuân thủ các yêu cầu nghiêm ngặt và đạt chứng nhận chất lượng thế giới.
Bài viết đã chia sẻ với bạn đọc về những sản phẩm sữa tươi nguyên kem có chất lượng hàng đầu trên thị trường hiện nay. Hy vọng qua những thông tin chia sẻ kể trên, các bạn sẽ chọn lựa được cho mình và gia đình loại sữa phù hợp để có một cơ thể khỏe mạnh và phòng tránh bệnh tật tốt hơn.
